十一月中旬的冬至，最后的能量达到了顶峰。 12月21日，我们迎来了二十四节气中的第22个节气，也是冬季的第四个节气——冬至。冬至是最早观测和记录的节气之一。 《尚书》中有“太阳短，昴星在仲冬”的描述，意思是今天太阳日最短，昴星出现在黄昏的天空中。这一天之后，太阳直射点逐渐北移，北半球的白天逐渐变长，夜晚逐渐变短。冬至也是“数九”寒冷季节的开始。 “1929个不动，3949个冰上行走，5969个看河边柳树，79个江水涨潮，89只大雁来了，99个加19个，牛到处都是。”远古先民认为，从冬至开始，每九天为“ni”。过了81天，春天就到了。冬至期间形成了丰富多彩的饮食文化。在北方，很多地方都喜欢在冬至吃饺子，人们认为饺子有“驱寒”的寓意。在南方，甜糯的汤圆是很多餐桌上的明星。广东、广西的一些地区，人们还在冬至吃烤肉，寓意为岁月增添岁月。他们的生活。